Vino blanco dulce, elaborado con Qewurztraminer y Sauvignon Blanc,inspirado en los vinos de hielo alsacianos.
Amarillo dorado, de cierta intensidad muy brillante, goloso, con notas gratas de vendimia tardía, suave acidez y toques amargos equilibrados, floral y ligeramente amoscatelado con toques finales frutales (cascara de naranja, lima, paraguayo, melón)
Es ideal para acompañamiento de aperitivos, quesos, foies, y entrantes pero también con postres y dulces como final de las comidas.
Temperatura de servicio, entre 10 y 15 grados (o aún más frio si se prefiere)