*QUESO ENVASADO AL VACÍO
Elaborado con mezcla de leche cruda de oveja y leche cruda de cabra y madurado en cueva natural de los Picos de Europa. Queso semigraso de pasta azul, fina corteza natural, de pasta color marfil y naturales motas verde azuladas de Penicillium.Este queso azul de mezcla dos de leches, transmite rápidamente ese toque a caliza y a montaña de queso de los Picos de Europa. Es sabroso, intenso; de olor limpio, equilibrado y regusto prolongado que invita a comer más. Te apasionará.
*PREMIO DE BRONZE 2015-2016,POR EL MEJOR QUESO AZUL DEL MUNDO.